2025/3/19 商品情報 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025 金賞受賞
この度、たちまち小町がワイングラスでおいしい日本酒アワード2025プレミアム純米部門で金賞を受賞いたしました。
たちまち小町での受賞は2022年に続き2度目の受賞になりますが、今回は広島県が新しく開発した酵母「ひろしまLeG-爽」を使用しています。
ひろしまLeG-爽酵母は、従来の清酒酵母と比べリンゴ酸をたくさん生成します。
よって、従来のたちまち小町も甘酸っぱい味わいでしたが更にリンゴを思わせるような爽やかな香りと味わいとなっています。
500mlというサイズなので、食前酒からデザート酒まで1回のお食事で飲み切れるサイズとなっております。
今期は試験醸造のため数量限定となっておりますのでお早めにお買い求めください。