Product 純米酒 八幡川
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純米酒 八幡川
広島県産中生新千本70％精白米を１００％使用して造られたお酒です。 すっきりとした飲み口の中にも旨味と酸味がうまく調和しています。 白身の刺身や肉じゃがのような煮物まで、料理の邪魔にならないお酒です。
2010年
・スローフードジャパン・酒文化研究所主催「燗酒コンテスト」金賞
2011年
・スローフードジャパン・酒文化研究所主催「燗酒コンテスト」金賞
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・スローフードジャパン・酒文化研究所主催「燗酒コンテスト」金賞
2011年
・スローフードジャパン・酒文化研究所主催「燗酒コンテスト」金賞
味わいの特徴
| 原材料 | 広島県産中生新千本 |
|---|---|
| 精米歩合 | 70% |
| 原材料名 | 米・米麴 |
| 日本酒度 | 4.0 |
| 酸度 | 1.8 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 容量 | 1800ml,720ml,300ml |
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