Product 純米原酒 HISUI

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純米原酒 HISUI

自然豊かで水質の良い八幡川、そこに姿を見せる「川蝉(カワセミ)」。 カワセミの背中は水色で光の当たり方によっては緑色に見えることから「ヒスイ」と書きます。 このお酒は、カワセミの羽根の色の如く、水のようにあっさりと口に入り、飲んだ後は自然の中にいるような、ふくよかな味わいが広がるお酒です。

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味わいの特徴

甘辛

  1. 甘口
  2. やや甘口
  3. 中口
  4. やや辛口
  5. 辛口

濃淡

  1. 濃厚
  2. やや濃厚
  3. 普通
  4. やや淡麗
  5. 淡麗
原材料 広島県産中生新千本100%
精米歩合 70%
原材料名 米・米麴
日本酒度 5.5
酸度 1.7
アルコール度数 17度
容量 1800ml,720ml